Chokladkakor <3
Kategori: Mat & bakning
I och med besöket i Jämtland under sportlovet fick vi med oss lite godsaker från
Åres chokladfabrik <3 Igår så tog Ville och jag och bakade
lite gott av dem :)
Chokladkakor <3
12 st
2 äggvitor
2 3/4 dl florsocker
1 dl kakao
2 tsk vetemjöl
1/2 tsk vanijsocker
50 gram choklad
Sätt ugnen på 170 grader. Lägg bakplåtspapper på 2 plåtar.
Vispa äggvitorna i en stor bunke till vit skum.
Sikta i florsocker, kakao ooch mjöl.
Vispa hela tiden.
Tillsätt vanlijsocker och låt blandningen stå och tjockna i 20 min.
klicka ut 12 delar av smeten och placera ut din favoritchoklad ovanpå.
Grädda i ugnen i 12-15 min tills kakorna är fasta och lite spruckna i ytan.
Låt stå i 5 mi innan de läggs upp på galler fö ratt svalna.
Supergoda sega chokladkakor :)
En nyklippt och vattenkammad liten bagare <3
men vart är förklädet? Idag bakade Ville i jeans och
bar övererkropp :)
Tur man fick hjälp även om många av chokladdroppsen
hamnade i Villes mage :)
Det bästa med att baka är ju att få smaka av smeten
eller hur? Det slutar aldrig att smaka illa hur
gammal man än blir, så är det för mig i alla fall <3
