ljusatoner.blogg.se

Välkommen att följa vårt arbete med att skapa ett mysigt och trivsamt hem <3

baka, baka ♡

Kategori: Mat & bakning

 
Baka, baka liten kaka ♡
 
 
Idag provar vi på en italienskt efterrätt fast i en svensk form :) Tiramisurulltårta. När man ständigt har tidsbrist är det ju bra med snabba och enkla recept ;) och som dessutom är otroligt god. Frukt och bär går ju att kombinera utifrån personlig smak så även smaksättningen av cremen.♡
 
Tiramisurulltårta
 
3ägg
1.5 dl socker
1tsk bakpulver
2dl vetemjöl
0.5 dl vatten
 
Creme
250 g mascarboneost
3 msk florsocker
rivet skal av en apelsin
kakao
0.5 dl starkt kallt kaffe
 
Sätt ungnen på 250 grader. Vispa ägg och socker till fluff. Tillsätt vetemjöl, bakpulver och vatten. Bred ut smeten på ett smörat bakplåtspapper c:a 40×30 cm.
Gräddas i mitten av ugnen i ca 5 minuter. Ta ut och strössla socker över kakan. Vänd kakan upp och ned på ett nytt bakplåbakplåtspapper. Ta bort det övre bakplåtspapperet och låt kakan svalna.
 
 
 
 
Rör ihop mascarbone, florsocker och rivet apelsinskal. Skeda över kallt kaffe över kakan. Bred cremen på den avsvalnande kakan. Strössla över kakao. Rulla ihop och låt vila en liten stund.
 
 
 
 
Ville var naturligtvis med och hjälpte till ....
 
 
 
 
och smakade...

Kommentarer

  • Carina säger:

    Tack för sängplats och rulltårtan var verkligen god. Kram <3

    Svar: Tack själv för besöket :) alltid lika trevligt ! synd ni inte hann följs till pingstkyrkan. Det får bli vid ert nästa besök. Kram
    Ingela Eliasson

    2013-10-19 | 14:35:45

Kommentera inlägget här: